湯河原温泉と熱海の間に佇む、隠れ家中の隠れ家名店!
大きな門に広いアプローチ、一見してレストランと気づく人はいないと思います。
勇気を出して一歩足を踏み入れると…まるでゲストハウスに招かれたようなとっておきの空間が広がっています。
四季の景色を愛でる庭はどの席からもゆったり眺めることができ、新緑や紅葉、野鳥の愛らしい姿なども見ることができます。
2013年に静かにオープンしたレストランは「素材そのものを生かしたフレンチを供する」というオーナーのこだわり、それに応えるシェフの腕が光ります。庭で採れる筍や山菜が、あっ!と息を呑む美しい前菜の一皿に…。コースメインの肉は天城軍鶏やシェフ厳選の和牛、豚、子羊、季節のジビエなどを炭火で焼き上げます。
プティフールやデザート、ドリンクにも庭で採れた山モモや柑橘などがふんだんに使用され、訪れるごとの楽しみが増える隠れ家名店です。
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扉を開けた途端に広がる景色に圧倒されます。全テーブルから四季の庭を眺めることができる気持ちの良い空間です。
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昼と夜ではまったく違う雰囲気が味わえます。
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鮎のフリットとテリーヌ
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子羊の背肉 柑橘ソース
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デザート
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珈琲とプティフール
基本情報
住所 | 静岡県熱海市泉7 |
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アクセス |
【車】 ①県道75号線から落合橋(湯河原観光会館付近)を渡る。 ②1つ目の交差点を右折する。 ③道なりに600mほど進み、看板を目印に右折。 |
営業時間 |
11:30~15:00(L.O. 13:30) 18:00~22:00(L.O. 20:30) |
定休日 | 水曜日・第1火曜日 |
電話番号 | 0465-62-0068 |